Criando criollos

Sinopsis

I. Orígenes

II. El caballo criollo en América

III. El criollo en Argentina

IV. Conformación de la raza criolla

V. Algunos índices biométricos en la raza criolla

VI. Pelajes en la raza criolla

VII. Índice de determinación de individuos con caracteres atípicos o "mestizos"

VIII. Algunas condiciones distintivas de la raza

IX. Herencia y selección

X. El registro selectivo y genealógico

XI. Las herraminetas para la selección

XII. El juzgamiento en exposiciones

XIII. Producción y cría del criollo

XIV. El amansamiento

XV. La mestización con criollo