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Parte I. Principios básicos. Conceptos epidemiológicos. Métodos de muestreo. Medida de la frecuencia de la enfermedad y de la producción. Parte II. Estudio de la enfermedad en poblaciones animales. Epidemiología descriptiva. Causalidad de la enfermedad. Encuestas y estudios analíticos de observación. Diseño de pruebas de campo. Epidemiología teórica: Análisis y modelización de sistemas. Parte III. Economía de la sanidad animal. Parte IV. Epidemiología aplicada. Racionalidad, estrategias y conceptos del control de enfermedades animales. Monitorización de la enfermedad y de la producción. Investigaciones de campo.