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La industria de la flor cortada. Requisitos de una empresa para flor cortada. El área de cultivo. Cosechas protegidas. Gestión. Control de competición. Nutrición de la planta y cultivo sin suelo. Cuidado de la flor cortada. Venta y comercialización de las flores. Órganos de flores y reserva. Iris bulbosos. Gladiolos. Narcisos. Otras geofitas: Alstroemeria, Anémonas, Freesia, Lirio, Nerine, Sandersonia, Tulipán, Zantedeschia. Clavel. Crisantemos. Cymbidium. Otras flores herbáceas: Flores desecadas, Gerbera, Gypsophila, Liatris, Statice, Cosechas menores. Rosas de invernadero. Proteáceas: Banksiae, Leucadendron, Leucospermum, Proteas, otros géneros. Plantas leñosas: flores y frutos. Follaje, plantas leñosas y herbáceas. Glosario.